الصفحة الرئيسية-للمطبخ-غلاية ماء / غلاية / عرق حراري-استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

من السهل الحصول على الماء المغلي أو الماء الساخن في ظروف مختلفة استخدام المراجل الكهربائية. وهي تختلف في أحجام السوائل الساخنة في الأنواع الوظيفية والإنتاجية. السمة الأساسية لكل سخان هي قيمة الطاقة التي يستهلكها ، أي الطاقة. ولكن من المهم أيضًا معرفة التيار الذي تستهلكه المرجل. تعتمد إمكانية استخدام الجهاز في ظروف تشغيل محددة على نوع التيار وحجمه.

يمكن تقسيم الغلايات المنتجة إلى ثلاثة أنواع.

غلايات الغمر

أبسط وأرخص وأعرق نوع من أجهزة الغليان. مصمم لإنتاج الماء المغلي بأحجام صغيرة. في الواقع ، يتم استخدامها لغلي ما لا يزيد عن لتر واحد من الماء ، أي 1-2 كوب.

النموذج الرئيسي هو ملف تسخين معدني مع كابل لتوصيله بمصدر للكهرباء. يتم تخفيض اللولب إلى وعاء من الماء وإزالته في نهاية الغليان.

استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

غلاية الغمر التقليدية

تتراوح سعة الغلايات المتاحة تجاريًا من 500 إلى 1500 واط ، نادرًا ما تكون أكثر. من الصعب تبرير استخدام الغلايات الكهربائية الغاطسة ذات الطاقة الأكبر. الاستهلاك الحالي للشبكة 220 فولت لا يتجاوز 10 امبير. أداء هذه الأجهزة منخفض. قد يستغرق الأمر ما بين 5 إلى 10 دقائق حتى يغلي جهاز بقوة 500 واط 0.5 لتر. ولكن بالنسبة لغليان واحد من 2 لتر ، هناك حاجة بالفعل إلى غلاية كهربائية بقوة 1.5 كيلووات.

تتوفر أيضًا موديلات السيارات - مع DC 12 V أو 24 V ، ومجهزة بقابس لمقبس ولاعة السجائر.

استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

غلاية غاطسة مع قابس السيارة

إنها بالطبع مناسبة للقيادة إلى الطبيعة ، لكن أدائها أقل. تستهلك هذه الموديلات 120 وات عادةً ، وقد يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق للحصول على 0.5 لتر من الماء المغلي.

غالبًا ما تسمى المتغيرات التي تجمع بين عنصر تسخين منخفض الطاقة بحجم صغير (0.5 - 1 لتر) للمياه "غلاية - غلاية". ولكن سيكون من الأصح اعتبار هذا الجهاز غلاية صغيرة.

فوائد

  • أحجام صغيرة. يمكن اصطحابه معك في الرحلات واستخدامه في الأماكن التي لا تتوفر بها أجهزة التدفئة الأخرى.
  • تكلفة منخفضة

سلبيات

  • طاقة وأداء منخفض
  • بالإضافة إلى السخان نفسه ، تحتاج أيضًا إلى أطباق يغمس فيها
  • عدم وجود ميزات وقائية في معظم النماذج
  • خطر الحريق

المراجل السائبة

السمة الرئيسية لهذا النوع من الأجهزة القوية هي أنها لا تتصل بشبكة إمدادات المياه. يجب سكب الماء عليها يدوياً أو باستخدام مضخات بدائية. يتم إنتاجها بكميات من الماء الساخن من 5 إلى 40 لترًا ، مما يسمح باستخدامها في الظروف الصناعية والمنزلية. ولكن الأكثر فعالية هو استخدامها في منافذ الطعام الصغيرة - المقاهي والحانات. مناسب أيضًا للاستخدام العام من قبل موظفي الشركات الصغيرة. يتم تشغيلها من شبكة كهربائية بجهد 220 فولت.

تتراوح قوة عناصر التسخين في النماذج المختلفة من 1 إلى 3 كيلو واط ، وهو ما يتوافق مع الاستهلاك الحالي من 5 إلى 15 أمبير.

لتحقيق سعة 30 لتر / ساعة ، يلزم عنصر تسخين بقوة 2.5 إلى 3 كيلو واط.

استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

غلاية سائبة 3.2 كيلو وات بسعة 30 لتر / ساعة

إنتاج الغلايات بقوة 1 - 1.5 كيلو وات تقريبًا لا يُشار إليها في خصائصها. ولكن ، عادة ، لا يتجاوز 15-20 لترًا في الساعة.

استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

1.15 كيلوواط السائبة المرجل

معظم هذه الوحدات تعمل على مبدأ "العرق الحراري"، أي بعد تسخين الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة ، يحافظون على درجة حرارة الحجم بأكمله في نطاق معين. وهي مجهزة بوحدات تحكم في درجة الحرارة لضبط مستويات درجات الحرارة المختلفة. تمنع أجهزة الحماية الوحدة من العمل عندما تكون المياه منخفضة.

أحد الأصناف هو غلاية كهربائية من نوع السخان لصنع الشاي أو القهوة. ظاهريًا ، لا يختلفون تقريبًا. في نماذج السخان ، يحيط بالمصفاة المثبتة في الجزء العلوي بخار ساخن من الماء المغلي. تستخدم هذه الطريقة لأنواع مختلفة من القهوة والشاي الخشن.

استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

غلاية من نوع السخان

فوائد

  • إمكانية التنقل. حقيقة أن الجهاز غير مرتبط بإمدادات المياه يسمح باستخدامه في الهواء الطلق. يكفي أن يكون لديك شبكة 220 فولت.
  • تقطير. استهلاك طاقة منخفض نسبيًا وغياب الحاجة إلى التشغيل المستمر لعناصر التسخين.
  • تكلفة منخفضة بين الأنواع الصناعية

سلبيات

  • تتصدر اليدوي. من الضروري مراقبة مستوى الماء في الجهاز وأخذ الماء من مكان ما وإضافته إلى الخزان.
  • انخفاض الإنتاجية. ولكن بالنسبة للمؤسسات التي يبلغ عدد زوارها 20-30 شخصًا ، فهي فعالة للغاية.

المراجل المتدفقة

والفرق الرئيسي هو الاتصال المستمر للغلاية الكهربائية بإمدادات المياه ، وبالتالي تسمى أيضًا الغلايات ذات المفعول المستمر. يتضمن هذا النوع الخيارات الصناعية الأكثر قوة وإنتاجية. فهي قادرة على ضمان التوافر المستمر للمياه الساخنة بكميات كبيرة - حتى 100 لتر في الساعة أو أكثر. التطبيق الرئيسي هو المطاعم الكبيرة والمنظمات العامة الأخرى التي تخدم مئات الأشخاص.

في مثل هذه الأنظمة ، تراقب الأتمتة وجود الماء في السخان. عند استخدام الماء المغلي الجاهز ، يتم تجديد الحجم تلقائيًا واستئناف عملية التسخين. يجب توفير تكاثف الصرف.

استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

ترتيب تقريبي للغلاية المتدفقة

تعمل النماذج الحديثة على مبدأ التسخين التدريجي. يتم تسخين جزء من الحجم في خزان منفصل إلى أقصى درجة حرارة ، والتي يتم أخذها منها للاستخدام. هذا الوضع يؤدي إلى توفير الطاقة ولا يسمح بالغليان المتعدد. يسمح استخدام الخلاط في صمام الخروج بتخفيف الماء المغلي بالماء البارد.

متوفر في كل من إصدار سطح المكتب وإصدار الحائط الثابت.

استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

غلاية مثبتة على الحائط بسعة 5 لتر بسعة 12 كيلو واط 380 فولت وسعة 110 لتر / ساعة

هناك نماذج ذات 220 فولت متصلة بالتيار الكهربائي ، ولكن أقوىها يتطلب شبكة ثلاثية الطور بجهد 380 فولت. تستهلك عناصر التسخين من 5 إلى 20 كيلو واط. تتطلب مثل هذه السلطات تيارًا من عشرات الأمبيرات. لا يمكن أن تمر الأسلاك المنزلية دائمًا بهذه التيارات.

ولكن هناك سخانات صغيرة لحظية بسعة 3-10 لتر. من الواضح أن المراجل السائلة الأرخص يمكنها أيضًا تسخين 5 لترات من الماء. يتم تحديد اختيار نوع التدفق بمثل هذه الأحجام من خلال راحة استخدامها. على الرغم من الحجم الصغير والقوة من 2 إلى 3 كيلو واط ، يمكن أن توفر الماء المغلي حتى 20 لترًا في الساعة في حالة عدم وجود أي مخاوف مع زيادة. ميزة هذه الأجهزة الصغيرة هي الاتصال بمصدر طاقة 220 فولت.

استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

غلاية متدفقة بسعة 3 لتر وسعة 2 كيلو وات 220 فولت

ولكن لتحقيق إنتاجية لعشرات اللترات في الساعة ، يجب أن تكون قوة السخانات 10 كيلووات على الأقل. على سبيل المثال ، تنتج الغلاية الفورية 13 كيلو وات ما يصل إلى 120 لترًا من الماء المغلي في الساعة.

وواحدة من أكثر إنتاجية - 180 لتر / ساعة - تستهلك 19.2 كيلو واط من الطاقة.

ترتبط هذه الأجهزة فقط بشبكة من ثلاث مراحل من 380 فولت.

استهلاك الطاقة لأنواع مختلفة من الغلايات

غلاية متدفقة بسعة 180 لتر / ساعة وسعة 19.2 كيلو واط 380 فولت

فوائد

  • كميات كبيرة وإنتاجية عالية
  • لا تتصدر دليل
  • أتمتة كاملة لعملية التدفئة والغليان بأكملها.الحفاظ على مستوى المياه ، وضبط درجة الحرارة ، واستنزاف الأجزاء الزائدة ، والإغلاق في حالات الطوارئ - يتم توفير كل شيء من خلال أنظمة الأتمتة المقابلة.

سلبيات

  • الحاجة للاتصال بالشبكات الصناعية
  • استهلاك عالي للطاقة
  • التكلفة العالية
اترك تعليقا