عصارات الصحافة: ما هو الفرق وما هو

من الصعب اليوم العثور على أشخاص غير معنيين بصحتهم. الحياة اليومية للناس التي تطورت على مر القرون لها تأثير سلبي على سبل العيش. التغذية السليمة والصحية هي أحد معالم نمط الحياة الصحي. زادت الحاجة إلى العصارات ، حيث أن العصائر مفيدة جدًا في خصائصها وسريعة التحضير بفضل استخدام الآلات الخاصة.

اضغط عصارات يدوية نوع ، وميزات الجهاز

تعمل العصارة اليدوية على مبدأ الضغط الذاتي على الفواكه والخضروات. لتنفيذ الإجراء ، مطلوب استخدام القوة البشرية ، دون استخدام التيار. عصير ، الذي يتدفق ، يخرج من الجهاز من خلال فتحة الضغط من خلال فتحة الصحافة.

تتكون عصارات الضغط من:

• قاع ضخم
• سرير ، له شكل مقوس وفتحة رأسية في المنتصف ؛
• ميزاب دائري مصمم لالتقاط العصير الذي يتراكم على الجدران ؛
• فتحات لمخرج العصير.
• محور ومكبس مترابطة تقع في النهاية.

للبدء ، تحتاج إلى فك المحور بمكبس حتى تتمكن من وضع الخضار أو الفاكهة. عصارة العصارة اليدوية ليست سهلة الاستخدام وتحمل معها العمل الشاق. يمكن استخدام هذا النوع من الأجهزة لأغراض صناعية. تحتاج إلى أن تأخذ مقبض الجهاز على كلا الجانبين وتسير في دائرة بحيث تشارك المكابس في العمل مع الفواكه والخضروات.

عصارة يدوية

هذه المنتجات ضخمة وكبيرة في الغالب. ومع ذلك ، فإنها تختلف في سعر الميزانية مقارنةً بالآلات الكهربائية من النوع المجاور. مبدأ التشغيل هو مرور المواد الخام من خلال المسمار. إذا تم استخدام نظام معالجة مزدوج اللولب ، فستزداد أحجام الإخراج. عملية عصر الفواكه والخضروات سريعة بما يكفي ، ومع ذلك ، فإنها تأخذ ما يكفي من القوة ، حيث يتم استخدام العمل اليدوي.

عصارة الصحافة نوع عمودي

تتميز هذه الأنواع بقوتها. غالبًا ما يتم تنفيذ المسؤوليات الوظيفية للأداة عن طريق استلام التيار الكهربائي. يمكن للجهاز التعامل مع المهام ، مع استقبال الكهرباء عند 150 واط. لذلك ، يمكننا أن نستنتج أن هذه الأجهزة هي ميزانية اقتصادية في لوحة الاستخدام.

المبدأ مشابه للدليل ، ولكن هناك اختلافات. في هذا النموذج ، يتم توفير نظام لولبي لمعالجة المواد الخام ، على عكس الدليل - بمساعدة المكبس. يقع عموديا ، يتم تقديم الفاكهة من الأعلى إلى الأسفل. يتم تقديم المسمار على شكل محور يتم قطع الخيط الذي تمر به المواد الخام اللازمة.

تحتوي العديد من العصارات على قسمين:

• للعصير
• لب والبطاطس المهروسة.

يعمل البرغي على أساس جذب المواد الخام إلى طائرته ، مع ضغطه اللاحق. يمارس الضغط ، وبعد ذلك يخرج العصير. يتم تشكيل اثنين من المواد الخام في الماكينة: عصير ولب ، كل منها يدخل في الحفرة ، بمساعدة شفرات خاصة ، في الثقوب المصنوعة.

مع المسمار العمودي

هذه العصارة الكهربائية بدون عمل يدوي. على الرغم من العملية المعقدة لوصف عمل هذا الجهاز ، فإنه لا يمثل أي صعوبات خطيرة في التشغيل ، لأنه يفعل كل شيء تقريبًا. باستخدامه ، يمكنك أيضًا طحن اللحوم ، حيث أن نظام اللولب يشبه إلى حد كبير مطاحن اللحوم.

إذا كنت بحاجة إلى الحصول على لحم على شكل عصيدة ، استخدم الآلة المذكورة أعلاه للتقطيع. بالمرور من خلال المثقاب الرأسي ، يتم الضغط على اللحم من خلال منخل ، حيث يخرج العصير من جانب واحد ، ويتم فصل اللحم بشكل منفصل. لتحديد منتج عالي الجودة ، انتبه إلى المواد التي تم صنعها منها. إذا اخترت البلاستيك ، فهناك احتمال أن يتم رسمه بلون الخضار ، حيث أنه يحتوي على الخصائص الطبيعية للدهانات التي يصعب غسلها.

عصارة أفقية

الآن مسألة السلوك السليم لنمط حياة صحي ذات صلة خاصة ، لذلك استنتج الكثير من الناس أن طعامهم لا يتوافق دائمًا مع القاعدة. تتضمن التغذية السليمة في العصر الحديث بالضرورة استخدام الفواكه والخضروات ، لذا فإن بيع الآلات التي تعالج هذه المواد الخام للحصول على الحبوب والعصائر لا يحتاج إلى إعلان.

عصارة أفقية

لتصنيع منتجات مختلفة ، يتم استخدام فوهات مختلفة:

• لصنع النقانق.
• لطهي المعكرونة.
• مبشرة.

تم تصميم نظام المسمار الأفقي لمعالجة الفواكه والخضروات للحفاظ على عدد كبير من العناصر المفيدة. هذه هي الميزة الرئيسية لهذه الآلية. هذا الوصف نموذجي للآلات اللولبية المفردة ، ولديها العديد من الأعمدة ، ولكن هناك أيضًا عيوب:

• تنتج وحدات قليلة من المواد الخام في فترة زمنية قصيرة ؛
• يحتاج إلى دفع مستمر للخضروات والفواكه والعنب.

يمكن أن يكون هذا النوع من التقنيات متعدد الوظائف تمامًا ، لأن خصائص مفرمة اللحم مفيدة لإعداد العديد من الأطباق. يقوم الجهاز الأفقي أحادي البرغي بوظيفة طحن مجموعة متنوعة من التوابل والمواد الخام الأخرى بتركيبة مماثلة. الآلات الخاصة أفضل في عصر عصير الفاكهة من الأفقية. عادة ، يتم تضمين مجموعة متنوعة من الفوهات في الجهاز ، والتي يمكنك من خلالها تكديس العصارات مع واجبات وظيفية مختلفة.

ميزة كبيرة لهذا النوع من التكنولوجيا هي حركتها وسهولة التفكيك والغسيل. لن تشغل العصارات المفككة مساحة كبيرة. مع العيوب المذكورة أعلاه ، فإن الآلية لها سعر منخفض ، والذي يمكن أن يحجب العديد من أوجه القصور.

عصارة مفككة أفقية

من أجل شراء جهاز بآلية لولبية أفقية ، يجب أن تحدد بوضوح ما تحتاج إليه عصارة. لا تنسى الوظائف المتعددة والتنقل والصفات الإيجابية الأخرى لهذا النوع من الآلات. غالبًا ما يخطئ الناس عند اختيار تقنية يتم استخدامها لأداء المهام المعينة وتقع على الرف بدون تطبيق.

اضغط عصارات برغي التوأم

يعني النظام ذو اللولب المزدوج برغيين متطابقين يدوران في دائرة بقوة تبلغ حوالي 110 مرات في الدقيقة. هذا يسمح لك بتسريع عملية المعالجة وتسهيلها. هذا النموذج يحظى بشعبية كبيرة في العالم ، حيث أن محصوله الصافي للعصير يبلغ 95 ٪ ، والذي لا يمكن إلا أن يعجب بها. العصارات الخاصة ذات البرغيين لها سعر لائق إلى حد ما ، ومع ذلك ، هذا لا يسمح لها بفقدان شعبيتها. تؤكد مراجعات العملاء أن السعر يفي بمعاييره.

بالإضافة إلى حقيقة أن الماكينة تسمح لك بالحصول على العصير من عدد كبير من الفواكه والخضروات والمنتجات الأخرى ، يمكن استخدامها لصنع كريمات جوز الهند وغيرها من الابتكارات الغريبة. أيضا ميزة كبيرة لهذا الممثل هو صمته. تعمل الآلة بهدوء وبدون ضوضاء تقريبًا ، والتي قد لا تتداخل مع الآخرين وقد لا تزعج الآخرين. الإمكانات الميكانيكية لعصارة كاملة الارتفاع غنية جدًا. يحتوي على محرك قوي ومعالجة على مرحلتين ، لذلك سترى الحد الأدنى من الشكاوى من طحن المواد الخام منخفض الجودة.

نماذج عصارة لولبية مزدوجة

ومع ذلك ، هناك عيوب في المعدات ثنائية اللولب:

• حجم كبير من المعدات ؛
• حفرة صغيرة للتحميل ؛
• الحاجة إلى التنظيف المستمر ، وحدوث صعوبات في هذا الإجراء.

عند اختيار هذه التقنية ، تأكد من إلقاء نظرة على جودة المواد والشركة المصنعة. من المستحسن عدم شراء عصارات لم يتم فحصها ، لأنها قد تكون غير مناسبة أو توفر لك خدمة قصيرة. من المستحسن أن تكون المواد معدنية ، لذلك فهي ذات بنية صلبة وسهلة التنظيف. تأكد من إلقاء نظرة على كيفية تفكيك المعدات ، لأن التفكيك المعقد ينطوي على صعوبات في التشغيل.

يعد النظام ذو اللولب المزدوج تقنية متقدمة ، نظرًا لزيادة محصول العصير النقي بشكل كبير ، ولا يمكن ملاحظة ذلك عند اختيار المعدات التي تحتاجها. يمكن أن يؤخذ العصير الناتج في شكل نقي والجمع مع منتجات مختلفة. يتم تسهيل ذلك من خلال نظافة وجودة المنتج الخارج من فتحات العصارة.

يمتد عمل المسمارين إلى:

• تقطيع جميع الفواكه والخضروات تقريبًا ؛
• التوابل.
• معالجة المكسرات والمنتجات ذات الصلة ؛
• تنتج الحبوب ؛
• يمزج الحلويات بشكل مثالي.

لقد اكتسبت المعرفة الكافية لإعداد العصائر لمختلف الأذواق باستخدام أفضل العصارات.

ليس من الضروري شراء أغلى المعدات! من المهم معرفة الوظائف التي يجب أن تؤديها عصارتك. يمكن أن تختلف السيارات عن بعضها البعض في التنقل وطريقة التفكيك وكمية العصير المتبقية.

العصائر المصنوعة من العصارات للصحة والجمال