توب - 5 مفرمة لحم كهربائية 2020

الأجهزة المنزلية الحديثة للمطبخ هي معدات مدروسة وعملية. ولكن ، في نفس الوقت ، المعدات باهظة الثمن ، لذلك عند الشراء ، يجب عليك إعطاء الأفضلية للنماذج الوظيفية العالمية ، والتي ، بالإضافة إلى الوفاء بمهمتها الرئيسية ، قادرة على استبدال الأجهزة المنزلية الأخرى. في هذه المادة ، سننظر في أفضل 5 مفرمة لحوم كهربائية ، والتي سنحدد فيها أفضل نموذج.

تجعل مفرمة اللحم الكهربائية الطهي أسهل ويمكنها معالجة عدة كيلوجرامات من اللحم في الدقيقة. قادرة على التعامل مع اللحوم الصلبة أو العطاء.

تم تجهيز العديد من الموديلات بفوهات إضافية لإنتاج اللحوم المفرومة من القوام المختلف ، وإنتاج النقانق محلية الصنع ، وتقطيع الخضار وحتى صنع العصائر من الفواكه والخضروات. عند الاختيار ، يجدر الانتباه إلى تلك النماذج التي تحتوي على قواطع الخضار. ستعمل هذه الوظيفة على تسريع إعداد السلطات بشكل كبير ، لتحل محل عملية طويلة وغير سارة للعمل بمبشرة يدوية.

الخصائص مهمة للتصنيف

لتجميع التصنيف بشكل صحيح ، قمنا بفحص المزايا والعيوب الرئيسية للنماذج التي تحدد وظائفها وقدراتها. عند تجميع التصنيف ، اعتمدنا على معايير موضوعية لا تتعلق بالتصميم والفروق الدقيقة الأخرى التي يتم اختيارها حسب ذوق المستخدم.

واحدة من المعلمات الرئيسية هي قوة المحرك الأجهزة. يتم تقديمه في مؤشرين - الحد الأقصى والاسمي. يجب ألا تقل قوة المحرك المقدرة لمطحنة اللحم المنتجة عن 400-500 واط. خلاف ذلك ، تنشأ صعوبات عند معالجة اللحوم الصلبة ، على سبيل المثال ، لحم البقر مع الأفلام وأوجه القصور الأخرى. بالنسبة لمطاحن اللحوم ذات الطاقة المنخفضة ، تحتاج إلى إعداد اللحم مقدمًا وإجراء التنظيف والقطع إلى قطع صغيرة. بالنسبة لمطاحن اللحوم القوية ، هذا غير مطلوب ، مما يوفر الوقت.

أداء - تحدد هذه المعلمة كمية اللحوم المجهزة في فترة زمنية معينة وتعتمد على قوة المحرك وانثقاب الشبك وحجم الرقبة وجودة وشكل السكين. يجب أن تكون الإنتاجية 1.5 كجم على الأقل من اللحم في الدقيقة الواحدة. خلاف ذلك ، فإن مفرمة اللحم ببساطة ليست فعالة. إذا كان عليك غالبًا طهي كمية كبيرة من اللحم المفروم ، على سبيل المثال ، لتحضير النقانق محلية الصنع أو عند تحضير الطعام لشركة في نزهة أو حدث آخر ، فيجب عليك شراء مفرمة لحم بإنتاجية تبلغ 2-2.5 كجم. في الدقيقة.

عدد السرعات - معلمة مهمة لمطاحن اللحوم متعددة الوظائف التي يمكنها طهي اللحوم المفرومة والخضروات والفواكه. يتطلب اللحم سرعة واحدة. بالنسبة للمنتجات اللينة ، يجب أن تكون سرعة المعالجة مختلفة ، وإلا لن تتمكن مفرمة اللحم من العمل بشكل متساوٍ مع المنتجات المختلفة.

فوهات إضافية - تحتوي العديد من موديلات المعدات على فوهات لتمزيق الخضروات ، وأقراص مثقبة للحصول على لحوم مفرومة بمختلف أحجام الحبوب. ستكون المجموعة المثالية هي مجموعة الفوهات التالية: أقراص اللحم المفروم ، وفوهات الكبة والنقانق ، وفوهة قطع الخضار. تعد عملية التقطيع وتشكيل ملفات تعريف الارتباط والعصارة حلولًا اختيارية لا تستحق المال الذي يطلبه معظم الشركات المصنعة.

وبالتالي ، لتجميع التصنيف ، تم أخذ الخصائص التقنية التالية في الاعتبار:

• قوة المحرك
• أداء مفرمة اللحم ؛
• وجود أوضاع السرعة ؛
• وجود فوهات إضافية.

ندعوك للتعرف على تصنيف مطاحن اللحوم الشائعة ، والتي يمكن العثور عليها في أعلى المبيعات في الوقت الحالي والتي تستحق الاهتمام عند الشراء.

المركز الخامس: Panasonic MK G1800PWTQ

فوائد:

• قوة المحرك - 1800 واط ، تصنيف اسمي 330 واط.

سلبيات:

• إنتاجية منخفضة في العمل - ما يصل إلى 1.6 كجم من اللحم في دقيقة واحدة ؛
• عدم وجود عدة أوضاع للسرعة ؛
• عدم وجود فوهات - فقط مفرمة لحم ، ولكن يتم توفير 3 أقراص لحجم الحبوب المختلفة من اللحم المفروم.

السعر: 15.290 روبل

باناسونيك MK G1800PWTQ هي مفرمة لحم كهربائية تقليدية ، لا تدعي المزيد. تتكيف مع مهمتها بشكل جيد ، ولكن لا يمكنها إرضاء الوظائف والإنتاجية المتعددة عند الاستخدام. تحتوي العلبة على حجيرات لتخزين الأقراص وسلك مصنوع من المعدن والبلاستيك. أسلوب الجهاز مثير للجدل تمامًا ، ويعتبره الكثيرون قديمًا. العيب هو السعر المرتفع مقارنة بالنماذج الأخرى. في الوقت نفسه ، لا تختلف مفرمة اللحم في الطاقة أو المعدات المتطورة ، مما قد يبرر التكلفة العالية. يتم شرح الترميز من خلال شعبية العلامة التجارية وشعبية النموذج بسبب بساطته وموثوقيته.

المركز الرابع: مولينكس HV9 ME740H30

فوائد:

• قوة المحرك - 2300 واط كحد أقصى ، 1000 واط مصنفة ؛
• الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم من اللحم في دقيقة واحدة ؛
• خيارات - قطع الخضار ، فوهة الكبة والنقانق.

سلبيات:

• عدد السرعات - 1.

السعر: 14990 فرك.

مولينكس HV9 ME740H30 هي مفرمة لحوم كهربائية مفيدة للعائلات ، حيث يتم تحضير أطباق اللحوم المطحونة بانتظام وبكميات كبيرة. يتميز النموذج بمحرك قوي. عدم وجود مفتاح سرعة يجعل من الصعب العمل مع التقنية عند استخدام الملحقات لفرم الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل أحد الأوضاع عالية السرعة على تسريع تآكل المحرك ، ومع كميات كبيرة من العمل ، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة. تتضمن المجموعة فوهات لتقطيع الخضار وطهي النقانق محلية الصنع والكبة التركية. يوفر تصميم السكن حجرة لاستيعاب الفوهات القابلة للإزالة ، مما يبسط تخزين المكونات ولا يتطلب صناديق إضافية. الحالة من البلاستيك وتتطلب معالجة دقيقة. من الناحية العملية أيضًا ، لا تؤكد مفرمة اللحم هذه الأداء العالي المزعوم.

المركز الثالث: بوش MFW68660

فوائد:

• قوة المحرك - 2200 واط كحد أقصى ؛ 800 واط مصنفة ؛
• الإنتاجية - 4.3 كجم من اللحم المفروم في دقيقة واحدة ؛
• مجموعة كاملة - أقراص لحوم البقر وقواطع الخضار وفوهة للنقانق والكبة ومستخرج العصير.

سلبيات:

• عدد السرعات - وضع السرعة 1.

السعر: 15490 فرك.

Bosch MFW68660 هي مفرمة لحم كهربائية أخرى من شركة تصنيع معروفة ، تقدم بسعر أعلى مقارنة بالمنافسين. ولكن بالنسبة لهذا السعر ، يتلقى المستخدم جهازًا ، وفقًا للشركة المصنعة ، يمكن طهي ما يصل إلى 4.3 كجم من اللحم المفروم في دقيقة واحدة. القضية مصنوعة من البلاستيك. تتضمن العبوة أجهزة إضافية تعمل على توسيع وظائف مفرمة اللحم. ومع ذلك ، فإن عدم وجود العديد من أوضاع السرعة يؤثر سلبًا على سهولة الاستخدام. على سبيل المثال ، الثورات العالية مناسبة للحوم ، ولكن عند استخدام مبشرة وأداة تقطيع وعصارة ، يصبح العمل مع مفرمة اللحم أكثر صعوبة ويتطلب مهارة معينة. يتم توفير مقبض النقل في العلبة ، يسهل حمل مفرمة اللحم إذا تم تخزينها في معظم الوقت في خزانة الطعام ، وليس على سطح العمل في المطبخ. التصميم حديث ولا يمكن تسميته بهذه التقنية. بشكل منفصل ، يجدر التعليق على العصارة ، التي اعتبرها المستخدمون "لا تستحق المال". لا تستطيع مفرمة اللحم عصر ما يكفي من العصير من المنتجات.

المركز الثاني: ريدمون RMG-CBM1225

فوائد:

• قوة المحرك - 2500 واط كحد أقصى ، 800 واط مصنفة ؛
• الإنتاجية - ما يصل إلى 2.5 كجم من اللحم في الدقيقة ؛
• عدد السرعات - 2 لأوضاع مختلفة ؛

سلبيات:

• معدات محدودة - فوهة للسجق والكبة.

السعر: 14،290 روبل

يتميز REDMOND RMG-CBM1225 بغلاف معدني لسهولة الصيانة. تتمتع مفرمة اللحم بطاقة كافية لمعالجة اللحوم بمختلف أنواعها ، وهي مجهزة بفوهات للنقانق محلية الصنع. يقلل نقص المرفقات للعمل مع الخضروات بشكل كبير من وظائفها. علاوة على ذلك ، المعدات ليست رخيصة.يسمح لك مفتاح السرعة بالعمل بشكل مريح في أوضاع مختلفة ، ويحمي المحرك من التحميل الزائد ويعمل بسرعات عالية مع اللحم الطري.

المركز الأول: Zwiller Grand

فوائد:

• قوة المحرك - 2000 واط كحد أقصى ، 800 واط مصنفة ؛
• الإنتاجية - ما يصل إلى 2.5 كجم من اللحم في الدقيقة ؛
• عدد السرعات - وضعين ؛
• مجموعة كاملة - أقراص للجبن مع فتحات ذات أحجام مختلفة ، وفوهة للنقانق والكبة ، وقطع الخضار.

سلبيات:

• لم يتم العثور على عيوب كبيرة.

السعر: 12500 فرك.

تتمتع مفرمة اللحم Zwiller Grand بقوة وإنتاجية مواتية. يتيح لك طهي ما يصل إلى 2.5 كجم من اللحم في الدقيقة ، وهو ما يكفي لعائلة كبيرة. مناسبة أيضًا لحشو النقانق محلية الصنع وسلطات الطهي والخضروات المسبقة للأطباق الأخرى. توفر مفاتيح السرعة ووضعي التشغيل التحكم في عملية منتجات الطحن ، مما يسمح لك بتحديد السرعة المطلوبة اعتمادًا على الفوهة المستخدمة. العلبة مصنوعة من بلاستيك متين. هذا يسهل بشكل كبير الوزن الكلي لمطحنة اللحم.

إن سكين مفرمة اللحم مصنوعة من الفولاذ ويمكنها بسهولة التعامل مع اللحم الطري والصلب ، ولا تحول اللحم المفروم إلى عصيدة ، ولكنها تقطع اللحم بلطف إلى شرائح من نفس الحجم ، مع الحفاظ على رطوبة وملمس القطع. لا تقلل مفرمة اللحم من حيث الوظائف ولا تبني الجودة للعلامات التجارية المعروفة ، في حين أن الشركة المصنعة لا تبالغ في تقدير أرقام الأداء.

تلخيص

الفائز بالشرف! حصلت مفرمة اللحم Zwiller Grand على المركز الأول بسبب مؤشر الأداء العالي ، والوظيفة الغنية بسبب المجموعة المثالية من الملحقات ، والتجمع عالي الجودة. نأمل أن تساعدك المعلومات التي نجمعها في اتخاذ القرار الصحيح عند الشراء.